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如今，越來越多的行業(yè)都使用了化工攪拌設(shè)備，其化工業(yè)也不例外。據(jù)小沁表示，每個化工攪拌設(shè)備所占有的體積分率稱之為相分率，通常用符號e加上適當(dāng)?shù)囊粯?biāo)表示，很顯然，固相分率，液相分率與相分率的和為1。
在此過程中，需注意的是，不同相的進(jìn)料速度之比通常不同于混合器中實(shí)際的相分率，常用測量相分率的方法有壓力法，電容法，體積法等等。
一、固體粒子相分率測量方法：固體料子相分率的測量方法有體積法，電容法，壓力法，光學(xué)法等。
體積法：若固體的體積已知，或其質(zhì)量和密度已知，則根據(jù)混合體系體積的測量，可方便地計算固體的相分率。
壓力法：此方法是基于測量體系中兩點(diǎn)壓差與無固含率時的變化，若體系的動壓頭相對于靜壓的變化可忽略。
對于此類方法，最大的優(yōu)點(diǎn)就是簡單，可用于高溫，高壓操作，尤其是適合于工業(yè)反應(yīng)口器操作，若高度足夠，可達(dá)到較高的精度。
二、氣相或液相相分率的測量方法：氣相或液相相率率的測量方法有液位法，壓差法，流動法等數(shù)種，其中液位法一般只適用于間歇操作體系，光電法適用于光學(xué)法測量，其優(yōu)點(diǎn)可獲得分布信息。
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